Descriere
Vizual
Galben deschis.
Gustativ
Puternic, bogat, cu aciditate bine echilibrată.
Olfactiv
Arome revigorante de măr, minerale și flori albe.
Vinificare
Presare pneumatică ușoară urmată de fermentare. Maturare timp de 12 luni: 4 luni în rezervoare de inox și 8 luni în butoaie de stejar (10% noi).
