Descriere
Descoperă aroma autentică a mezcalului artizanal savurând acest elixir mexican neînvechit ce poartă în adn-ul său esenţa pură a agavelor sălbatice Cenizo, culese din regiunea Durango. Climatul extrem de aici, alături de solul bogat în minerale şi izvoarele naturale ce străbat terenul, conturează contextul perfect pentru ca plantele să concentreze în miezul lor arome intense, unice, responsabile cu identitatea complexă pe care o descoperim cu fiecare picătură de Mezcal Clase Azul. Încapsulat într-o sticlă ceramică ultrafină, modelată şi pictată manual de artizanii unui mic sat mexican, acest mezcal ajunge să capete strălucire graţie proceselor deosebite prin care trece, printre acestea numărându-se coacerea agavelor sub pământ şi fermentarea lor în prezenţa pietrelor încinse şi a lemnului de stejar roşu.
Profil aromatic: Arome dulci de miere, zahăr brun, fructe zemoase şi alune, învăluite în accente fine de lemn ars şi ciocolată.
