Descriere
Cel mai celebru sortiment al casei Louis Roederer a fost creat în anul 1876, pentru Ţarul Alexandru al II-lea. Pentru a deosebi cuvée-ul special de celelalte vinuri, acesta a fost ambalat într-o sticlă de cristal cu fund plat. Noul sortiment a fost numit Cristal pentru că era clar, transparent şi luminos precum materialul din care fusese confecţionată sticla. Armonia acestui sortiment se datorează soiurilor mature de Chardonnay (aproximativ 40%) şi Pinot noir (aproximativ 60%), culese în cei mai buni ani. Cristal este învechit timp de 6 ani în beciurile casei şi lăsat să se odihnească 8 luni după vărsare, pentru a obţine o simfonie de arome şi o puritate excelentă. Sortimentul este perfect echilibrat, având o textură mătăsoasă, o mineralitate desăvârşită şi un finish inegalabil. Buchetul aromatic este complex şi inedit, conturând un caracter aristocratic acestui sortiment clasic. Cristal a primit în anul 2002 un scor aproape imposibil de 100 de puncte din partea revistei Wine & Spirits.
Notele degustării:
Miros: Un melanj superb de note fructate şi note citrice, extrem de proaspăt şi elegant.
Gust: Arome seducătoare de pară poşată, migdale dulci, caise şi mure, învăluite în note subtile de lămâie, grepfrut şi accente elegante de caprifoi.
Culoare: Galben pal, cu străluciri aurii.
