Descriere
Ao Yun este un sortiment roşu exclusivist şi inovator, cu un caracter pur seducător, care îşi are originile la poalele munţilor Himalaya, în apropierea oraşului Shangri-La. Producătorii au căutat timp de patru ani terroir-ul ideal pentru a produce unul dintre cele mai bune vinuri din lume, iar cel de pe malul râului Mekong a fost ales pentru similarităţile climatice cu regiunea franţuzească Bordeaux. În compoziţia sortimentului se regăsesc soiurile Cabernet Sauvignon şi Cabernet Franc, pentru că doar două soiuri nobile franţuzeşti puteau crea un gust care să întruchipeze luxul atât de bine. Vinul etalează o eleganţă aparte, un echilibru aromatic extraordinar şi o prospeţime diafană, în timp ce taninurile delicate îi conferă un caracter specific, sofisticat.
Notele degustării:
Miros: Note bogate de fructe roşii, coacăze negre, frunze de ceai şi condimente, învăluite în nuanţe suave de mentă şi tonuri florale discrete.
Gust: Un buchet constuit meticulos din arome de cireşe negre şi cireşe roşii, grafit, condimente, frunze de tutun şi un strop de piper.
Culoare: Roşu rubiniu intens.
